《波拉特》讲述一个在美国生活的哈萨克斯坦主持人的搞笑经历。波拉特是哈萨克斯坦电视台的有名主持人，为了考察西方国家的媒体发展水平，他来到了美国。在美国这个高度现代化国家，波拉特是个迷醉在美人乳沟里找不着北的乡巴佬，他在海滩上和星光大道上闹了一屁股笑话，并且还忘记了家乡父老正眼巴巴地盼着他电影学成归来，报效祖国。电影主角萨莎·拜伦·科恩是美国国内相当受欢迎的脱口秀主持人，他以口无遮拦、讽刺幽默而著称，这部影片也布满了他特有的搞笑风格。